L’Instant H

91-92/100 James Suckling (millésime 2022)

90-92/100 Yves Beck (millésime 2022)

90/100 James Suckling (millésime 2020)

90/100 Antonio Galloni (millésime 2020)

L'instant H est la cuvée signature d'Hugues Laborde, notre vigneron. Ce monocépage, un 100 % cabernet franc, est issu des parcelles les plus qualitatives du Chateau Haut-Meyreau et il est ensuite vinifié et élevé pour en faire un grand vin de Bordeaux.

Fiche d'identité :

Appelation : Bordeaux
Terroir : Calcaire
Cépage(s) : Cabernet franc
Vendanges : Mécaniques
Élevage / vinification : Vinification en cuve inox puis élevage 35% en cuve inox, 50% cuve béton et 15% en foudre
Œil : Rubis
Nez : Fruits rouges, cerise
Bouche : Ronde, voluptueuse avec une belle trame tannique