La Belle Endormie

91/100 Antonio Galloni (millésime 2020)

92/100 James Suckling (millésime 2020)

91-92/100 James Suckling (millésime 2022)

Pourquoi la Belle Endormie ? Car c'est le surnom de l'appellation Fronsac et celui aussi de la ville de Bordeaux. Autrefois l'appellation la plus en vue de la rive droite, Fronsac est maintenant plus confidentielle, mais appréciée par les amateurs de vin qui recherchent de véritable pépite.

La Belle Endormie est la grande cuvée du Château la Vieille Croix. Nous sélectionnons les meilleures parcelles, sur lesquelles sont implantées les plus vieilles vignes du domaine pour réaliser ce vin. Après ces 12 mois d'élevage, 70 % en cuve béton et 30 % en barriques neuves, c'est une cuvée élégante, qui met en lumière la qualité de ce terroir unique.

Fiche d'identité :

Appelation : Fronsac
Terroir : Molasse du fronsadais
Cépage(s) : Merlot, cabernet sauvignon
Vendanges : Mécaniques
Élevage / vinification : 12 mois d'élevage, 70% cuve béton, 30% barrique neuve
Œil : Pourpre intense
Nez : Large palette aromatique : fruits noirs et tabac
Bouche : Généreux avec une structure souple et une belle fraîcheur