Malbec

Malbec

Bordeaux • Rouge

Malbec

13%vol • 75 CL

Le Château Haut-Meyreau est la première pierre de l’édifice Invindia. C’est ici que l’histoire entre Jean-Pierre Derouet et la région bordelaise a commencé. De son propre aveu, s’il ne devait garder qu’un domaine, ce serait "Haut-Meyreau, pour l’historique, c’est là que tout a commencé. […] moi je me suis construit, j’ai grandi grâce à Haut-Meyreau."

Une cuvée 100% Malbec. Ce cépage, peu présent dans la région bordelaise, a longtemps été oublié. Nous avons souhaité le remettre en avant et montrer tout le potentiel de ces raisins.

Travail des vins dans les chais

L'avis du vigneron

Description

Robe / œil : Violine intense

Nez : Un bouquet de fruits noirs, gourmand

Bouche : Un vin souple, gouleyant qui respire le fruit. Un vin simple et léger

conseils de service

Temperature Entre 16 et 18°C
conservation 3 ans

Conseils d’accords

Sur un rôti de boeuf, un filet mignon à la moutarde, des tomates ou courgettes farcies et les fromages.

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Un ADN forgépar notre histoire

L’histoire des Vignobles Invindia prend ses racines dans la rencontre de deux hommes, Jean-Claude Bernard et Jean-Pierre Derouet.

Des 18 hectares du Château Haut-Meyreau en 1987, nos vignobles ont su s’adapter à l’évolution du milieu viticole pour repésenter aujourd’hui plus de 110 Ha répartis sur nos septs Châteaux.