L’Éclat rouge

Bordeaux • Rouge

Prix indicatif : 24,90€

14 %vol • 75 CL

Le Château Haut-Meyreau est la première pierre de l’édifice Invindia. C’est ici que l’histoire entre Jean-Pierre Derouet et la région bordelaise a commencé. De son propre aveu, s’il ne devait garder qu’un domaine, ce serait "Haut-Meyreau, pour l’historique, c’est là que tout a commencé. […] moi je me suis construit, j’ai grandi grâce à Haut-Meyreau."

L'Éclat du Château Haut-Meyreau a pour objectif de vous proposez le meilleur de notre domaine historique. Les 3 vins "Éclat" sont issus des meilleurs terroirs de notre domaine bordelais, connaissent un élevage minutieux, afin de vous proposer la quintessence de nos vins.

• Note Parker :

  Yves Beck : 91-93/100 : 50% Merlot, 25% Cabernet Franc, 12.5% Cabernet Sauvignon, 12.5% Malbec. L’Eclat contient tous les cépages de la propriété. Mis à part les Cabernet Sauvignon qui sont sur des graves, les autres cépages sont issus de vignes sur des sols calcaires. Que de pureté, de clarté dans le bouquet de ce vin. Il révèle bien le côté fruité ainsi que la fraîcheur des sols. Le vin a du jus, de la tension et un côté crémeux. Les tannins sont précis, parfaitement intégrés et en phase avec l’éclat de la structure acide. Un vin sapide qui incarne parfaitement le renouveau de Bordeaux au travers de vin qui brillent de leur éclat et de leur fruité. 2024-2036