L’Éclat blanc

Entre-deux-Mers • Blanc

Sauvignon, Sémillon

12 • 75 CL

Le Château Haut-Meyreau est la première pierre de l’édifice Invindia. C’est ici que l’histoire entre Jean-Pierre Derouet et la région bordelaise a commencé. De son propre aveu, s’il ne devait garder qu’un domaine, ce serait "Haut-Meyreau, pour l’historique, c’est là que tout a commencé. […] moi je me suis construit, j’ai grandi grâce à Haut-Meyreau."

L'Éclat du Château Haut-Meyreau a pour objectif de vous proposez le meilleur de notre domaine historique. Les 3 vins "Éclat" sont issus des meilleurs terroirs de notre domaine bordelais, connaissent un élevage minutieux, afin de vous proposer la quintessence de nos vins.

• Note Parker :

  Yves Beck : 92/100 90% Sauvignon Blanc, 10% Sémillon. Belle expression du bouquet avec un superbe équilibre entre maturité, fraîcheur et minéralité. Nuances de fruits jaunes et touche d’agrumes suivies de notes de pierre à feu. Le vin a de la salinité, de la tension et une belle amertume qui étire l’allonge et soutient l’aromatique de la finale. Un vin désaltérant, rafraîchissant et sapide. Maintenant – 2027

  Bernard Burtschy : 92/100 (le figaro / RVF)